232-362
Folgebelehrung § 43 IfSG Hygieneschulung für Kochkursleitende (FQ)

Für Kochkursleitende ist alle zwei Jahre eine Hygieneschulung nach EU-Verordnung EG Nr. 852/2004 und Infektionsschutzgesetz § 43 zwingend vorgeschrieben. Neben der Auffrischung des Wissens können in diesem Rahmen auch Erfahrungen ausgetauscht werden.

Diese Nachschulung ersetzt nicht die vom Gesundheitsamt vorgeschriebene Erstschulung.